Ancora una proposta di tour culturale verso la fine della stagione motociclistica.
Questa volta la nostra meta sarà il Castello Reale di Govone, in Provincia di Cuneo .
Il Castello fu una delle residenze della casa reale dei Savoia dal 1792 al 1870. Dal 1997 è uno degli edifici parte del sito residenze sabaude iscritto alla lista del patrimonio dell’umanità UNESCO, è ora adibito a palazzo comunale. I veri protagonisti sono la carta da parati antica cinesi e i pavimenti in legno: lo stato di conservazione è buono ma non ottimo.
In posizione panoramica. Vale una visita alla ricerca dei tesori perduti.
Sempre a Govone faremo la pausa pranzo, presso la rinomata Trattoria Pautassi
Menu tipico locale:
Antipasto misto
– battuta al coltello di vitellina piemontese
– vitello tonnato
– insalatina di Raschera (uno dei quattro dop della provincia di Cuneo), sedano e Nocciola Tonda Gentile delle Langhe
Primo piatto
Agnolotti del plin alla moda nostra, burro d’alpeggio e salvia (ripieno di carni arrosto)
Dolce
Panna cotta della tradizione, Acqua, caffè e servizio.
Come di consueto, il vino non è previsto a pranzo!
